【送料無料】お家でギャマン 洋食フルコースセット 9品
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【送料無料】お家でギャマン 洋食フルコースセット 9品

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お家でギャマン 洋食フルコースセット 9品 1セット(1人前) ¥7500(税別)送料無料 ⒈『デミグラスソース煮込み 和牛ハンバーグ』 (内容量 160g /固形量 約80g) ギャマンのスペシャリテ、和牛ハンバーグを自家製デミグラスソースで煮込んだ、この宅配セット限定の一品です。(イメージ画像の野菜は付属いたしません) ------------------------------------------------------------------------ ⒉『豪華魚介の バスク風パエリヤ』 (内容量 パエリヤ200g・具材70g) 海老・イカ・アサリ・鶏肉などを豪華に使い、ピペラード(ピリッと辛いパプリカ・トマト等の煮込み)を加えバスク風に仕上げたパエリヤです。 ------------------------------------------------------------------------ ⒊『彩り野菜の 南仏風ラタトゥイユ』 ( 内容量 180g) 冷たいままでも温めても良しの、フランス料理・野菜の前菜料理の定番です。お好みでヴァージンオリーブ油をかけても相性◎ ------------------------------------------------------------------------ ⒋『ワカサギの丸ごとエスカベッシュ』 (内容量 70g) 南仏のリキュールを使い爽やかな香りに仕上げた、ワカサギと野菜のマリネです。冷えた白ワインとの相性は◎ ------------------------------------------------------------------------ ⒌『炙りマグロの赤ワインマリネとカリフラワーのジェノバマリネ』 (内容量 マグロ100g・カリフラワー70g) マグロの表面を香ばしく炙り、中はレアに。赤ワインと醤油にマリネ。カリフラワーはバジル風味に。味と食感のコントラストが嬉しい組み合わせ。 ------------------------------------------------------------------------ ⒍『新玉葱と新じゃがの ヴィシソワーズ』 (内容量 150g) 採れたての新玉葱・新じゃがの甘味を活かした冷製のポタージュです。クルトンや薬味・オリーブ油などを浮かべると更に美味しくお召し上がり頂けます。※温製ポタージュとしても可◎ ------------------------------------------------------------------------ ⒎『アシェット シャルキュトリー』     "生ハム・ミラノ風サラミ・モルタデッラ" (内容量 50g) お酒のお供はもちろん、ラタトゥイユと合わせても◎ ご家庭のサラダの上に乗せても美味しく華やかになります。 ------------------------------------------------------------------------ ⒏『自家製ミルクパンのクロックムッシュ』 (内容量 1食90g) ギャマンのパン職人が焼き上げた香り豊かなミルクパンに、ベシャメルソース・ボンレスハム・グリュイエールチーズをふんだんに合わせました。 ※目玉焼きを乗せればクロックマダムにワンランクアップ! ------------------------------------------------------------------------ ⒐『濃厚テリーヌ・ド・ショコラ』 (内容量 1カット 75g) ギャマン創業当時からのレシピでシェフパティシエが丁寧に焼き上げました。当店人気の定番デザート。 ※レンジで軽く温めるとフォンダンショコラとしても楽しめます。 ※写真は料理の盛り付けイメージです ------------------------------------------------------------------------ 《お届けについて》 ヤマト冷凍クール便を使用しております。 通常ご注文から1〜3日以内に発送しておりますが、ご注文が混み合った際には、数日頂戴する場合がございます。予めご了承ください。 ※お届け指定日がございましたら、日時指定をお願い致します。 ※お届けする箱のサイズの目安(1セットご注文の場合)22.5cm×28.5cm×7cm ------------------------------------------------------------------------ 《保存方法》 商品をお受取り後は冷蔵庫(10℃以下)にて 長く保管される場合は冷凍庫(-18℃以下)での保管をお薦めしています。 ------------------------------------------------------------------------ 《消費期限》 発送日より【1ヶ月間(冷凍にて)】の日付記載でお送りします。 冷蔵庫での保管、また解凍後は【2日以内】にお召し上がり下さい。 これらは専門検査機関・食品微生物検査センター(神奈川県小田原市)での検査結果・指導に基づき設定しています。

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